辣椒粉营养知识介绍,辣椒粉的做法详细介绍

来源：洛阳新闻网日期：2024-06-11 阅读：

辣椒粉知识介绍：辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，是由红辣椒，黄辣椒，辣椒籽及部份辣椒杆碾细而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。辣椒粉营养分析：1.解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而下降体温，并减缓肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；

2.预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物资，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变进程，降低癌症细胞的发生率；

3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，增进肠道蠕动，帮助消化；

4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够增进脂肪的新陈代谢，避免体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。辣椒粉合适人群：一般人群均可食用

1.适于消化不良、寒性胃痛、风湿痛、腰肌痛等病症人群食用；

2.目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡和痔疮等患者忌食；火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。辣椒粉食疗作用：辣椒性温、味辛、有小毒，入脾、胃经；

具有健脾胃，祛风湿之功效；

主治消化不良，寒性胃痛，风湿痛，腰肌痛等病症。辣椒粉做法指导：1.单独用少量辣椒煎汤内服，可治因受寒引发的胃口不好、腹胀腹痛；

2.用辣椒和生姜熬汤喝，又能医治风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤其适合。点击阅读辣椒粉菜谱（共有90种辣椒粉做法）