常吃烤鸡的危害是什么

常吃烤鸡的危害　　快餐店中的烤鸡包括大量的叫做PhIP致癌化学物质。独立的实验室分析证明：所有在快餐店买到的烤鸡食品样品都发现含有大量的PhIP。PhIP是一种化学物质，有提高乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的风险，乃至少量食用也存在这类风险。PhIP已被(美国)国家健康学会证明是一种致癌物质。PhIP是一类称为杂环胺(HCAs)的致癌物资，存在在于烤肉中。PhIP和其它HCAs在鸡身上其实不存在，只有当动物肉经高温烤煮时才产生。作为一种已知的诱变剂，HCAs可以直接与DNA结合，而引发其突变，这是癌症产生进程的第一步。　　PhIP仅仅是烤鸡中的乳腺癌风险之一。在一个肯德基烤鸡腿中，超过60%的卡路里是脂肪卡路里。研究表明：脂肪摄取量较高的国家，特别是动物脂肪摄取量较高的国家，有较高的乳腺癌发病率。　　烤鸡做法　　食材准备　　鲜嫩鸡1只(约1000克)，味精3克、盐15克，酒10克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。　　制作步骤　　1、光鸡入沸水中煮3-5分钟，捞出沥干;　　2、用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上(也可在鸡内肚放入香菇和葱) ;　　3、光鸡装入烤盘落后烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上15分钟，取出淋上香油即成。　　乳腺癌怎样预防　　1、避免过量吸烟(每天不得超过5支)和过量饮酒(每天不超过相当于半升的色酒)。　　2、每个月自我触摸乳房一次，稍有怀疑即请妇科医生做检查。　　3、遵照自然节律，避免用药物催产。　　4、避免过量服用和长时间服用一些可能造成致癌危险的药，如抗抑郁药、抗组胺药、利尿剂、止吐药、降压药和安眠药等。　　5、进行经常性的身体锻炼。每周坚持4次体育锻炼，患乳腺癌的危险可减少50%。体育锻炼还可以避免造成免疫功能下落的肥胖、激素失衡等。　　6、为限制荷尔蒙过量，一生不可常服避孕药。建议开始性生活时使用避孕套，生一个孩子后最好用避孕工具。　　结肠癌怎样预防　　1、饮食调剂　　虽然大肠癌有一定的遗传偏向，但绝大多数散发性的大肠癌与环境因素，特别是饮食因素密切相关，对饮食干预，可以下落大肠癌的发病率。　　2、肥胖与运动　　肥胖尤其是腹型肥胖是独立的大肠癌的危险因素，体力活动过少是大肠癌的危险因素。体力活动可以影响结肠蠕动有利于粪便排出，从而到达预防大肠癌的作用。　　3、水果、蔬菜和膳食纤维　　纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少大肠癌的产生。因此在平时的饮食，应当尽量多摄取蔬菜、水果、纤维素，公道饮食，减少大肠癌的产生。　　4、能量摄取　　能量摄取与大肠癌产生有关。大部分的研究表明，总的能量摄取与大肠癌危险性有关系，无论摄取的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄取有可能下落大肠癌的发病率。　　前列腺癌怎样预防　　1、公道饮食　　据医学研究表明干细胞治疗脑溢血后遗症的手段，前列腺癌产生与膳食结构及使用频率有密切关系。如高脂饮食是较公认的危险因素，饮用水含钙高的地区干细胞治疗脑中风后遗症的费用是多少，前列腺癌发病率也较高。因此，平常饮食中要多吃蔬菜和水果，以减少便秘的产生，下降前列腺出现充血的风险。　　另外还需注意的是，喝水时不要喝很多，在临睡前尽量少喝水，以避免憋尿而使充盈的膀胱压迫前列腺。　　2、戒烟　　许多男性都有吸烟的习惯，可是据研究表明，烟草是前列腺癌另外1重要危险因素。所以戒烟对预防前列腺癌也是有帮助的。　　3、加强性教育　　性病在近年来成了多发疾病，这多少于性教育认知度不高有关系，尤其是淋病，尖锐湿疣等这些疾病，很有可能会引起前列腺癌。　　所以，建立健康向上的性道德观、控制性生活，且有稳定的性生活伴侣，这样才能预防前列腺癌的产生。　　4、养成良好的生活规律　　这点是比较重要的人体干细胞的价格，生活习惯不好的话会致使很对多疾病的产生，所以一定要生活规律，起居定时，每餐定量，这样对前列腺具有保护作用。　　所以多饮水多排尿，通过尿液常常冲洗尿道可帮助前列腺分泌物排出，以预防感染。　　5、保持清洁　　男性的阴囊伸缩性大，分泌汗液较多，加上阴部透风差，包皮太长、包茎等，容易藏污纳垢，局部细菌常会乘虚而入，若不及时注意会产生严重感染干细胞睾丸移植治疗无精症。所以平常做好清洁工作也是很重要的。