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【花生猪手的做法-】_猪手_怎么做_家常做法_做法大全

来源:洛阳新闻网  日期:2021-09-11  阅读:

【花生猪手的做法

】_猪手_怎么做_家常做法_做法大全

花生是富含蛋白质、脂肪等的食物,猪脚含的胶原蛋白石比较的高的,将这二者结合起来,做出来的花生猪手去味道的鲜美、可口,就可想而知了,长期的食用花生猪手具有补血、美容等的功效,其制作的方法也是比较的简单的,那么花生猪手的做法有哪些呢?我们来了解下吧。

1. 新鲜的猪脚一只,处理毛刮皮清洗后斩件

2.猪脚飞水、沥干.

3.调料:生抽、花椒油、白沙糖、花生、干辣椒、蒜、八角、(生姜、豆瓣酱、葱花未放一起合影)

4、放沸水中氽一段时间捞出(效果是后面不管煮多久,颜色还是很PL不会变黑(发乌))

5、锅烧热下少许油,加入白沙糖烧起黄色糖泡,下肉炒糖色

花生米含较高的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂和多种维生素,具有补血健脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的功效,配以补血通乳的猪蹄常用于妇女产后少乳,或体虚、贫血。猪脚里面含大量的胶原蛋白,常吃可以令皮肤光滑有弹性,MM们的大爱哦~~~

在平时的生活中大家可以根据自己的口味,如果有些人不喜欢吃花生的话,也可以用黄豆来取而代之,做出来的黄豆猪手营养价值同样是比较的高的,具有补血健脾、润肠胃等的功效,尤其比较适合那些产后或者大病初愈的患者食用。

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