怀孕也能当吃货听我来给你科普一二
来源:洛阳新闻网 日期:2023-09-18 阅读:怀孕也能当吃货听我来给你科普一二
孕早期食谱
孕早期胚胎各器官的构成和发育需要各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、多种维生素等等。所以找孕初期孕妇的饮食应该保证公道、全面的营养供给,特别是对优良蛋白质的供给、充足的无机盐、维生素供给和适当增加热能的摄取。
萝卜炖羊肉
材料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少量,香菜、精盐、胡椒、醋各适当。
做法:将羊肉、萝卜洗净以后切成小块备用。先将羊肉、生姜、精盐放入锅中加水以后用武火烧开,再用文火煎煮1小时,加入萝卜块煮熟以后再加入香菜、胡椒进行调味便可。
功效:羊肉能够帮助补血益气,温中暖身,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质、烟酸等营养成分。食用萝卜炖羊肉能够帮助减缓消化不良帕金森干细胞治疗费用,增进食欲,帮助减缓孕妇早期由于早孕反应出现的食欲不振。
木耳炒鲜鱿
材料:木耳15克,鲜鱿360克,蒜蓉、姜片、葱段、红萝卜花各少许,盐、胡椒粉、麻油、生粉各适当。
做法:将材料洗净以后,先将蒜蓉、姜片、葱段、红萝卜花、木耳加油以后爆炒一下再将鲜鱿回锅,用少量生粉埋芡撒上葱段便可。
功效:木耳炒鲜鱿营养丰富,含有丰富的蛋白质、铁质、胶原质,能够帮助润滑皮肤、补充气血,特别适合怀孕初期的孕妇食用。
芽菜炒韭菜
材料:绿豆芽300克,韭菜100克,花生油、葱、姜、蒜、盐、味精各适当。
做法:将油下锅烧热后加入盐,然后将准备好的葱、姜炝锅后将洗净之后的绿豆芽倒入进行翻炒,再将洗好的韭菜再倒入进行翻炒以后加入味精炒匀便可。
功效:绿豆芽能够帮助清热解毒,利尿除湿而韭菜能够帮助补肾壮阳,温中开胃,不但含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、纤维素等等成分,适合怀孕初期的孕妇的理想菜肴。
:激起孕妇食欲的孕早期食谱
孕中期食谱
2孕中期孕妇出现的妊娠反应已慢慢减弱,孕妇的食欲开始好转,饮食量也开始增加以适应胎儿对营养素的需要。这个时候孕妇饮食需要增加各种营养素的摄取。其中要注意增加热能、摄取充足的蛋白质、脂肪和增加维生素、微量元素和无机盐的摄取。
干贝烧盖菜
材料:盖菜心500克,干贝35克,鸡汤100克,熟猪油、鸡油各30克,精盐、味精、料酒、水淀粉各适当。
做法:将炒锅加入油烧热以后,将盖菜先煸炒一下以后加入鸡汤、盐、料酒和干贝烧透再将盖菜捞出来,在锅内再加入味精、水淀粉芡实以后淋上鸡油,最后将干贝连同汤汁一起浇在盖菜上便可。
功效:干贝炒盖菜含有丰富的优秀蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等等营养素。其中的干贝能够滋阴补肾,健脾调中,是一种滋补佳品,适合孕妇食用。
虾皮萝卜丝汤
材料:虾皮10克,白萝卜250克,花生油、青蒜、精盐、味精、香油、大葱各少许。
做法:将油下锅烧热到八分热时将葱花和萝卜丝一起加入锅中翻炒再加入虾皮继续翻炒,倒入适量的水煮沸之后再加入精盐、味精进行调味最后撒上青蒜末出锅便可。
功效:虾皮萝卜丝汤清淡味美,营养丰富,含有孕中期孕妇所需的蛋白质、维生素、微量元素等等营养成分,具有很好的清热助消化作用。
:孕妇家常食谱大搜罗!
孕晚期食谱
孕妇后期在饮食上更加要当心注意,平时吃的食品除能提高免疫力、减缓水肿外,摄取的食品还要满足肚中宝宝的需要,如苹果鲫鱼汤、胭脂冬瓜球、核桃玉米奶、虫草花猪蹄汤等食谱。这些食品除能够提高孕妇的免疫力、利于消化、有助于减缓水肿,还能给孕妇提供足够的能量。
苹果鲫鱼汤
食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克。
做法:生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水北京哪家医院干细胞治疗卵巢早衰较好。苹果洗净去皮,去心,切件。红枣去核洗净。
锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。把适当清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味便可。
功效:此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。
胭脂冬瓜球
食材:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适当。
做法:紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。冬瓜用挖球器挖出冬瓜。将汁装入碗中,倒2勺白醋,很奇异,色彩变得非常艳丽。将冬瓜球沸水里焯分钟。捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖便可。
功效:胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力干细胞治疗卵巢早衰的医院哪家效果好,利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们减缓水肿。
核桃玉米奶
食材:玉米2根、核桃适当、牛奶适当、水适当。
做法:玉米掰成玉米粒。核桃剥壳,取出核桃仁。玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。加核桃碎即成。
功效:核桃有助于强健大脑,提高记忆力,同时能够提供丰富的营养,有助备孕男女受孕。对孕妇和产妇来说,核桃也是良好的能量供给。
:孕妇早中晚期补钙食谱推荐!
孕妇饮食5不宜
不宜高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖太高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
不宜高蛋白质饮食
孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引发腹胀、食欲消弱、头晕、疲倦等现象。
不宜高脂肪饮食
如果孕妇长时间高脂肪膳食,必将增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食品,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食品能增加催乳激素的合成,促使产生乳腺癌,不利母婴健康。
不宜高钙饮食
孕妇若盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。
不宜食用霉变食品如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不但会产生急性或慢性食物中毒,乃至可殃及胎儿。由于孕早期的个月,是胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的乃至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。
在怀孕这个特殊时期,在保护自己的同时,也是在保护肚子里的宝宝,所以,不管在生活还是饮食上,都要小心谨慎。特别是饮食上,有很多是需要孕妈咪人忌口的。
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