年关将至须警惕切勿买到死猪肉
来源:洛阳新闻网 日期:2022-08-10 阅读:年关将至须警惕 切勿买到死猪肉!
年关将至须警惕切勿买到死猪肉!目前,农业部已派出督导组赴江西展开现场调查。据悉,高安市是全国畜牧业百强县市,年均出栏生猪约200万头。按生猪3%的正常死亡率,每年约有9万头病死猪。盘中猪肉,系牵万户人家,按理说是出不得纰漏的。可如今,本该进行无害化处理的病死猪肉,竟然堂而皇之地超出一道道所谓的检查关口,跑到了我们的餐桌之上。从养殖户,到猪贩子、保险勘察员,有的一闻到一点“臭味”,就像打了鸡血一样,马上就竞标收购;有的参加病死猪的“倒货”行动,先是保险查勘员通知猪贩子,接着一手猪贩子又卖给二手,二手又倒给三手,如此倒来倒去,不知要经过多少人的十指关,而每过一关都会被人“猪过拔毛”,都是有利可图,双手沾满病死猪油。
在这个时候,《动物检疫管理办法》便只是写在纸上,徒具观赏性,而对病死猪,“当立即组织有关部门和单位采取封闭、隔离、扑杀、烧毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施”的规定,便只具纸糊性。在病死猪的腥臭味与金钱的铜臭味的双重诱逼下,一个商人,一个监管者,本该有的基本商业道德和人伦耻感,此时均化为乌有。法律法规的约束力,此时都让位于“逐臭趋利”。病死猪肉反而变成一块块“唐僧肉”,在这条利益链上,相干人员均想法从中狠咬一口。
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