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健康瘦身 有效食谱推荐-

来源:洛阳新闻网  日期:2020-12-11  阅读:

健康瘦身 有效食谱推荐

    孩子信奉素食主义的话,家长可能会有些担心。但新研究发现,素食的青少年可以相当健康,只要nk免疫细胞医院家长能帮助监测他们的食谱--来保证孩子得到需要的营养。    研究作者、美国明尼苏达大学流行病学家佩利教授(CherylPerry)和同事调查了本地区31所中学的4,北京治疗阴茎短小医院746名青少年--后者有着不同的种族和民族背景。其中262人(6%)称自己是素食主义者,大部分是女性。研究者将这些素食者的食谱与美国卫生部的膳食指导方针作了比较,结果发表于近期《儿童和青少年医学301医院干细胞抗衰老护肤品文献》杂志(ArchivesofPediatricsandAdolescentMedicine)。    研究发现:素食青少年比非素食者从脂肪中摄取的卡路里少30%的可能少2倍,前组摄入的来自饱和脂肪的热量少于10%的约65%,而后组是39%;素食者每天至少吃5次水果和蔬菜的可能性较大,为39%,后组是28%;素食者摄取的胆固醇类食物、快餐和苏打水较少,维生素、铁A较多,但他们的咖啡因和膳食苏打也较多。    之前研究曾发现青少年放弃肉类的主要原因是想减肥,另外还有同情动物、爱护环境、不喜欢肉的味道及想健康饮食等因素。但是减肥并不是开始素食的很好原因,因为研究者发现素食者的平均身体指数与非素食者没有差别。“经过良好设计的素食食谱绝对能符合生长期儿童的需要,包括青少年”,美国饮食协会发言人拉拜克(SheahRarback)说,拉拜克和佩利都提醒说,有些自称是素食者的青少年也可能在掩盖某种进食障碍,“这样说可以帮助减轻压力”。佩利之前发现素食的青少年采取不健康减肥方法的危险较高,有医生认为8.5%的素食青少年患有某种进食障碍,而非素食者只有3.1%。

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