冬季滋补五脏的五谷养生粥

来源：洛阳新闻网日期：2024-05-08 阅读：

冬季滋补五脏的五谷养生粥

【导读】冬季滋补五脏的五谷养生粥，下面小编为你详细介绍。冬季是滋补五脏的最佳季节，寒冷的天气粥就成为人们饮食的首选，五谷养生粥全部是用营养价值丰富的五谷熬煮出来的，既能滋补五脏又能暖身，五谷养生粥看似很平常，但是营养价值确是人们无法想象的，学会做五谷养生粥，是养生的第一步，确保一家人的营养均衡。

五谷养生粥的原料：

1、荞麦：富含保健疗效功能的纤维素，多种维生素和矿质元素，其含量均高于其他禾谷类粮食作物。荞麦中含有其他粮种没有的维生素P，它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用，对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。荞麦粥营养价值高，能治烧心和便秘，是老人和儿童的保健食品。

冬季滋补五脏的五谷养生粥

2、薏米：含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，还能增强肾功能，清热利尿。薏米还具有防癌的作用，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。

3、黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。具有较强的抗衰老作用，并且预防动脉硬化效果是白米的5倍之多。