吃腐乳有何奇异好处腐乳的营养价值剖析
来源：洛阳新闻网 日期：2023-09-18 阅读：吃腐乳有何奇异好处 腐乳的营养价值剖析
腐乳营养分析
1、腐乳中维生素B族的含量很丰富，常吃不但可以补充维生素B12，还能预防老年性痴呆;
2、腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸神经干细胞临床成功，又产生了酵母等物资，故能促进食欲，帮助消化;
3、腐乳还含有钙、磷等矿物质;
4、腐乳发酵时容易被微生物污染专治卵巢早衰较好的医院，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后会产生含硫的化合物卵巢早衰还可以调理吗，过量食用将对人体产生不良影响。
腐乳相干人群
一般人群都可食用
高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃。
吃含盐腐乳不致癌反治癌
