肥胖宝宝应当注意的饮食健康问题

肥胖宝宝应当注意的饮食健康问题

近日，中国疾控中心食品强化办公室有关专家称北京有哪三家干细胞医院，随着生活水平的提高，儿童肥胖已成为一种普遍现象，他们面临的以铁元素为主的微量营养素缺少问题变得愈发突出干细胞治疗卵巢早衰要多钱。儿童缺铁将致使其身体矮小，学习成绩下落干细胞治疗脑梗哪个医院最好，并且影响其成年后的劳动能力。因此，通过各种积极措施加大肥胖儿童的补铁力度，已成为社会急需解决的问题。

美国耶鲁大学研究人员在回顾了1999年～2002年美国健康与体检调查的相干数据发现，肥胖儿童更容易缺铁，他们中缺铁人数的比例是体重正常儿童的两倍以上。

中国疾控中心食品强化办公室专家认为，缺铁不仅是胖孩子存在的营养问题北京治脑梗后遗症医院排名，也是国内居民普遍存在的公共卫生问题，这主要由于我国居民膳食结构以谷类和蔬菜为代表的植物性食品为主，人体铁摄取量85%以上来自植物性食品，而植物性食品中的铁为非血红素铁，吸收率很低，同时植物中的植酸草酸等也影响铁的吸收，由此导致我国居民铁缺少和缺铁性贫血多发。

据介绍，动物性食品如猪肉、牛羊肉等食品中含的血红素铁吸收率较高，是较好的铁来源，但肥胖儿童本身已存在蛋白质、脂肪多余，如果摄取更多的动物性食品，会加重肥胖负担，进一步危害身体健康。

对此，中国疾控中心食品强化办公室专家指出，可通过强化食品来有效补充人体微量营养素的缺少，其中铁强化酱油由于不需改变孩子的饮食习惯，并且在补充铁元素的同时又不会增加孩子体内热量的堆积，不失为最为理想的补铁方法之一。

饮食专家提示：由于处在比较快的成长阶段，所以幼儿的营养吸收是非常重要的，但是父母在他们的饮食上面不要盲目的认为只要不让他们饿着，就能保证他们身体所需要的营养物质，这是毛病的，对幼儿如何让他们做到健康饮食才是关键。