吃这些可以让你更耐寒！

来源：洛阳新闻网日期：2024-07-01 阅读：

吃这些可以让你更耐寒！

早喝盐水晚喝蜜

从中医食疗理论上讲，秋对应的脏器是肺，又因“金秋之时，燥气当令。”所以饮食上以滋阴润燥为好。

多喝水是秋天润燥、防燥的重要措施。因水份进入人体后，很快就会被蒸发或排泄出体外，故应少量多次慢饮。有时单纯喝白开水并不能完全抵抗秋燥带来的负面效应，而早上或白天喝点淡盐水，晚上喝蜂蜜水，既补充人体水份，还可防止因秋燥而引发的便秘。

其次，润燥应以味甘性平的食物为主。如、莲藕、芝麻、核桃、百合、花生、山药、红枣、莲子等清补柔润之品，多具有滋阴润燥，生津润肺之功效。《黄帝内经》提出“秋冬养阴”，多吃些滋阴润燥的饮食，可防秋燥伤阴，从而到达养阴的目的。

再有，饮食应注意少辛增酸。少辛就是要少吃一些辛辣的食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。增酸是指要适当多吃一些酸味的食品，如石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等，这样能增加肝脏的功能，以防秋季肺气太过而伤肝。

饮食增加耐寒力

深秋时节意味着秋季行将结束，冬季将要来临。专家建议，秋冬交替之时，除注意穿衣保暖、锻炼身体外，调理饮食也是增强身体耐寒能力的一个好办法。

牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等含钙丰富;动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等含铁量高，适当补充钙和铁可以提高机体的御寒能力。含碘的食品也可以增进甲状腺素分泌，抗冷御寒。

蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素，狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、虾、海参等富含优良蛋白质的食品，产热量多，御寒效果最好，还可以适当增加主食和油脂的摄取，保证碳水化合物和脂肪的供应。

另外，多吃糯米、藊豆、胡萝卜、栗子、胡桃肉、大枣、桂圆等温性食品，也可使身体发暖，增加耐寒力。