蚕豆怎样做好吃 教你怎样吃蚕豆
来源:洛阳新闻网 日期:2023-11-15 阅读:现在是夏天了,蚕豆应当快可以吃到了,大家可以去市场看看,应当有些早的已经出来了。今天小编带来的是蚕豆怎样做才好吃,大家可以好好鉴戒一下的,还是有些特别的地方的。那么,下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。 蚕豆怎样做好吃 蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有下降胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。 蚕豆的做法是非常之多的,不同的做法也是会有不同的味道和功效的,下面小编就为大家介绍几种蚕豆的做法吧! 清炒蚕豆 材料 蚕豆3斤,蒜2颗,小葱4、5根。 做法 1干细胞回输后的反应.热锅下冷油,油稍热后放蒜片,煸出香味,放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深; 2.加很少量水,盖锅盖焖4--5分钟(没掌控可以尝一下,豆子酥烂便可)加盐,少量糖; 3.最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了。 小窍门 1.大家不要被3斤的量吓到啊~是带外面的豆荚的,剥出来也就中等碗一份,我一个人又当饭又当菜一顿解决光光。 2.买的时候一定要看眼睛,黑的就不能这样炒了,也不能买剥好的豆子,要现剥现炒,这样皮才能比较嫩。 3.快炒好时要放一大把葱花,这样炒出来很香,不会有豆腥味,新鲜的蚕豆本身味道鲜美,可以不用放鸡精。 鲜蚕豆火腿焖饭 材料 新鲜蚕豆间充质干细胞治疗脑溢血后遗症,火腿或腊肉,生大米,盐,鸡精。 做法 1.将大米淘洗干净,加水浸泡15至20分钟,然后捞出,浸泡剩余的水份待用;这一步可以依照自己家里焖米饭的进程来进行,浸泡米的水和平时电饭锅焖的水量差不多,就是把食指垂直于大米表面,水量应当在食指第一个关节处,就是约食指的1/3处; 2.炒锅里放入比平时炒菜多一倍的油,待油热后转中火炒香火腿或腊肉,看到肥肉部分开始变得透明,倒进蚕豆,加入半杯水视神经萎缩该如何调理,能把蚕豆没过即可; 3.待水烧开后,将泡好的大米倒入锅中,加入盐干细胞移植治疗脑梗能治好吗,翻炒均匀; 4.将做法1中剩余的水倒进炒锅中,在根据个人口味加入适当盐,由于火腿本身就含盐分了,所以请根据自己的口味酌量添加,待水烧开时,将全部材料倒进电饭锅中,按下弹片,待电饭锅跳起后,在焖10分钟便可。