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养阴润燥食疗方_品味生活

来源:洛阳新闻网  日期:2021-11-20  阅读:
养阴润燥食疗方_品味生活 养阴润燥食疗方 更新时间:2012-04-09 15:21:09

秋季到来,气候由热转凉,空气中水份减少,因而人体产生了由干燥引起的一系列生理变化,常称为“秋燥”。秋燥主要临床表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等症状。一般健康人是能适应各种气候变化的,但是

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,对于体弱多病的老年人来讲,的确是一种严峻的考验,容易引发感冒或引发支气管炎、肺气肿、肺心病、冠心病等疾病。

根据秋燥的特点,老年人除了积极进行户外活动,还要注意饮食调理以抵抗“燥气”。根据“燥则润之”的秋季养生法,最好选用养阴润燥的食疗方。

梨粥:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。秋季气候干燥,人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常食的保健食品。

胡萝卜粥:胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米100克和水煮粥。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、少儿软骨病的人,食之大有裨益。特别是秋季天气干燥,人们多出现皮肤粗糙、口唇干裂、两眼干涩、头屑增多等症状,以胡萝卜煮粥食用,有一定的防治作用。

芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后

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,拌入煮熟的粳米粥中同食。适用于肝肾不足、头昏眼花、头发早白、脱发、小儿头发色黄希少及肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。芝麻粥还有延年益寿的作用,可作为老年人常服的保健食品。

菊花粥:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤

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,再将菊花汤与粳米同煮成粥。具有散风热、清肝明目的作用,对秋季风热感冒、心烦咽燥、目红肿痛等,具有一定的医治作用。

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