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食品营养尖兵帮你挡住辐射

来源:洛阳新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

食品营养"尖兵"帮你挡住辐射

计算机、电磁炉、微波炉给生活带来了无数便利,但因此而产生的辐射也让人们备受困扰。如何能阔别辐射危害呢?台湾《康健》杂志近日结合各项研究报道发现,食品中就有些能抗击辐射的营养

第一队:番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。

抗辐射武器:番茄红素。很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。它具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,还可以大大改进皮肤干燥和瘙痒等过敏症状,防住紫外线。

推荐餐单:番茄炒鸡蛋。番茄红素经油烹饪后吸收更好,因此熟吃好于生吃。

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