老玉米比新鲜玉米更营养吗

老玉米比新鲜玉米更营养吗？

老玉米比新鲜玉米更营养吗？健康饮食饮食指南。　　煮玉米、烤玉米等深受人们爱好。而现下市面上出现了多种玉米品种：糯玉米、甜玉米、老玉米……到底这些品种各1的玉米，在营养上有些甚么辨别，该如何选择呢?哪种玉米更营养?怎样吃最好?。

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糯玉米的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍，更容易被人体吸收和消化，有数据显示，糯玉米的消化率比普通玉米高20%。

煮玉米、烤玉米等深受人们爱好。而现下市面上出现了多种玉米品种：糯玉米、甜玉米、老玉米……到底这些品种各1的玉米，在营养上有些什么区分，该如何选择呢?哪种玉米更营养?怎样吃最好?

农业部稻米及制品质量监督检验测试中心朱智伟告知视网膜脱离的4个早期症状是什么，这些玉米没有特别大的差距，只在营养成分上有些许不同。例如，与普通玉米相比，糯玉米蛋白质含量较高，在10%以上，并富含多种维生素，如维生素A、维生素B1等。糯玉米的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍，更容易被人体吸收和消化，有数据显示北京市干细胞治疗卵巢早衰的医院在哪，糯玉米的消化率比普通玉米高20%卵巢早衰去哪好。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。

但糯玉米营养虽好，其实不适合所有人，如糖尿病患者。对糖尿病人来讲，玉米是理想食品之一。由于，玉米所含粗纤维和可溶性糖低，如老玉米中的含糖量就比普通大米低2.3%，而粗纤维含量却是大米的9倍。所以，糖尿病人可适当吃些老玉米。“但糯玉米和甜玉米就最好不要吃。”北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里提示。