美容瘦身家庭版薯条
来源:洛阳新闻网 日期:2021-02-24 阅读:
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美容瘦身家庭版薯条
2014-06-23 20:53:49 来源:美食杰
薯北京市无精症医治办法条的做法有多种,今天尝试用微波与油炸两者结合的方法,制作方法简单,省油不说,本钱也低,还能做出外面买到的味道,真是不错哟。
【家庭版薯条】
【主料】
土豆1000克
【辅料】
盐1茶匙、植物油1汤匙、番茄酱适量
【做法】
1.土豆洗净、削皮、切条,不要太粗,2B铅笔差不多,直接装盘后,滴四五滴植物油,放少许盐,盐量按口味定,我只是轻轻的撒薄薄一层,然后晃动容器使其调味均匀,不建议用筷子搅拌,容易杵碎。把盛满土豆条的盘子放进微波炉,高火三分钟,拿出后翻一下,再放入高火三分钟,最后的土豆条已显出轻微的金黄色,水分撒发的刚恰好,表皮小皱,但是不脆,所以需要油炸再加工
2.热锅凉油,油量刚刚没过土豆条,烧热到沾下筷子就有小泡的程度,放入微波后的土豆条,不时用筷子推动,避免粘连,少许的油炸完三个土豆需要一部分一部分的来
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3.炸制金黄色即捞出装盘,1变色就捞出,由于土豆已经微波熟了
4.放上番茄酱蘸食,薯条外酥里嫩哦
5.享用吧
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烹饪技能
1、先微波过的薯条水份散失,而且熟的很有劲道,不但增加口感,而且油炸时省油省时间,生炸的话容易炸黑而且不熟,表皮水份散失的薯条再入锅不会溅油点;
2、最初撒盐来调底味,先拌几滴油再微波是给薯条穿上保护衣,再油炸时薯条内部就不会吸油了,到达外酥里嫩的效果,吸油少不但省油,还省去炸后沥油的麻烦;
3、由于薯条已是熟的,所以油炸时一变色就捞起,那时色彩是艳丽的金黄,一点不会黑。卵巢早衰干细胞治疗大概多少钱
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