美味饮食推荐两种美味茄子的做法
来源:洛阳新闻网 日期:2024-06-11 阅读:美味饮食推荐 两种美味茄子的做法
1、西红柿炒茄子
食材的准备:
适量的茄子、适量的西红柿、葱花、盐、白醋、五香粉
西红柿炒茄子的做法:
1 将准备好的茄子和西红柿都洗干净,切成丁,备用。
2 在锅里放入适当的食用油,当油热以后,放入茄子丁,翻炒至茄子发亮后,放入适当的葱花。
3 再放入适量的西红柿丁,翻炒均匀。
4 最后,放入适当的盐、白醋、5香粉,炒熟即可。
2、尖椒炒茄丝
食材的准备:
适当的茄子、葱姜蒜、适当的尖椒、料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉
茄子的做法之尖椒炒茄丝:
1 将准备好的茄子和尖椒切成丝,备用。
2 在油锅里,放入适当的食用油,待油热后,放入茄子丝,翻炒。
3 当茄子丝软了以后,就可以放入适当的葱姜蒜沫了。
3 放入尖椒丝,适量的料酒、适当的酱油、少许的白糖、盐、和胡椒粉。
4 炒熟以后,就可以出锅了。
小编提醒:茄子的做法其实很简单,又比较容易熟,有时候换个花样来做菜更是让我们吃的更香的,而我们上面给大家说的两种做法都是我们比较喜欢的,所以赶忙在家试试吧。要了解更多的健康饮食知识,请关注饮食频道。
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