哪些常见食品是“致癌组合”
来源:洛阳新闻网 日期:2023-11-15 阅读:火腿与乳酸饮料易致癌 常常吃三明治搭配优酪乳当早饭的人要当心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。由于,为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来避免食品腐败及肉毒杆菌生长。 当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。因此,不要常常食用这类加工肉品,以避免增加致癌风险。 萝卜与橘子易引发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸视网膜色素变性的效果好吗,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而引发甲状腺肿大视网膜色素变性什么时候可以治疗。 牛奶与巧克力易发生腹泻 牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会产生腹泻、头发干枯等症状卵巢早衰哪个医院看的好,影响生长发育。